.png/:/cr=t:0%25,l:0%25,w:100%25,h:100%25/rs=w:400,cg:true)
Coffee Show Room
Te invitamos a conocer nuestro Coffee ShowRoom, un espacio que combina el concepto de un Coffee Shop con el de un showroom y en donde además de disfrutar de bebidas preparadas a base de café, podrás conocer a detalle la línea de cafés de especialidad de Ensambles Cafés, los equipos de preparación, sus accesorios e incluso tomar cursos de barismo con nuestros especialistas.
Café de Especialidad
Ensambles Cafés
Gesha Natural
Café de Alata Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Gesha
Altura: 1,200 - 1,300 msnm
Fragancia: Flora, frutos tropicales y miel
Sabor: Frutos tropicales con acidez jugosa y brillante. Cuerpo alto y cremoso y retro-gusto a frutos rojos.
Gesha Lavado
Café de Alata Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Gesha
Altura: 1,200 - 1,300 msnm
Fragancia: Jazmin, cardamomo y mango
Sabor: Mantequilla, bergamota, jazmín, mandarina, ciruela. Cuerpo ligero, sedoso y retro-gusto floral.
Tabi Natural
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Tabi
Altura: 1,200 - 1,300 msnm
Fragancia: Vainilla, especias, cítricos y frutos amarillos.
Sabor: Miel de maple, maracuyá, ciruela pasa y lima. Cuerpo terso y retro-gusto especiado.
Bourbon Rosado Nat
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Bourbon Rosado
Altura: 1,200 - 1,300 msnm
Fragancia: Piña, Frambuesa y melasa
Sabor: Cereza, zarzamora, frutos tropicales, chocolate blanco. Cuerpo mantequilloso.y retro-gusto a frutos rojos.
Bourbon Rosado Lav
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Bourbon Rosado
Altura: 1,200 - 1,300 msnm
Fragancia: Azúcar de caña, almendra, pera
Sabor: Manzana, naranja, caramelo, nueces. con acidez jugosa. Cuerpo terso y retro-gusto a miel de maple.
House Blend Lavado
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: SL-28, Bourbon Rojo, Bourbon Amarillo, Tabi.
Altura: 1,200 - 1,300 msnm
Fragancia: Dulce de leche y frutos amarillos
Sabor: Durazno, cajeta, frutos secos, naranja. Cuerpo sedoso y retro-gusto frutal.
Tlacotepec
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Bourbon, Typica
Altura: 1,500 msnm
Fragancia: Malta, cacao y frutos rojos
Sabor: Arándano, dátil y manzana roja con acidez brillante. Cuerpo terso y retro-gusto a melaza.
Juquila Vijanos
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Bourbon, Typica, Mundo Novo
Altura: 1,400 - 1,600 msnm
Fragancia: Durazno, Canela y frutos citrícos
Sabor: Frutos secos, caramelo, chocolate oscuro con acidez vibrante. Cuerpo cremoso y retro-gusto cítrico.
Xochiltepec
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Bourbon, Caturra, Mundo Novo
Altura: 1,400 - 1,600 msnm
Fragancia: Floral, avellana y mantequilla
Sabor: Durazno, té negro, caramelo, chocolate con acidez jugosa. Cuerpo sedoso y retro-gusto a cajeta.
Montaña Roja
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Typica, Bourbon
Altura: 1,800 msnm
Fragancia: Chocolate, nuez y azúcar
Sabor: Chocolate con leche, manzana verde, uva y fresas
Bosque Salvaje
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Bourbon, Costa Rica, Marsellesa
Altura: 1,100 - 1,400 msnm
Fragancia: Especias y azúcar de caña
Sabor: Piloncillo, frutos cítricos, nueces con acidez brillante. Cuerpo terso y retro-gusto a caremelo.
Niebla Alta
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Typica, Bourbon, Mundo Novo
Altura: 1,300 - 1,500 msnm
Fragancia: Chocolate oscuro, caramelo con acidez brillante. Cuerpo mantequilloso y retro-gusto dulce.
Sierra Madre
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Typica, Costa Rica, Marsellesa
Altura: 1,200 - 1,400 msnm
Fragancia: Naranja, mantquilla, cacao, manzana con acidez media baja. Cuerpo terso y retro-gusto dulce.
Ensambles Blend
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Bourbon, Caturra, Costa Rica Typica, Garnica, Marsellesa
Altura: 1,200 - 1,600 msnm
Fragancia: Piloncillo, naranja, nueces, mantequilla con acidez jugosa. Cuerpo sedoso y retro-gusto cítrico.
Chiapas Gourmet
Café de Especialidad Bolsa 1kg
Variedades: Blend
Altura: 1,600 msnm
Fragancia: Floral y Chocolate
Sabor: Floral, chocolate, caramelo y cacao con acidez brillante. Cuerpo medio y retro-gusto a chocolate.
Los precios indicados en la presente lista se muestran en Moneda Nacional y estarán vigentes a partir del 1 de SEPTIEMBRE del 2025.
Bienvenido
En Vinobrería estamos comprometidos con un consumo responsable de alcohol, para disfrutar del mejor vino es con moderación y evitando el exceso.